Што мы маем на ўвазе, калі мы гаворым пра плёнку сумеснай экструзіі?Як вырабляецца плёнка, якую мы выкарыстоўваем?
Плёнка для ўпакоўкі харчовых прадуктаўвырабляецца двума працэсамі: сумеснай экструзіі і ламінавання.Сёння мы ў асноўным гаворым аб коэкструзионной плёнцы.Ёсць тры розных працэсу сумеснай экструзіі: выдувное фармаванне, вадзяное астуджэнне і адліўка.
Такім чынам, якія метады вытворчасціплёнка для ўпакоўкі харчовых прадуктаў?
1. Метад удараў
Праз паветранае астуджэнне, каб зрабіць плёнку астуджэння паверхні, так што яна можа быць хутка астуджаная, мяккая, сферычнае расцяжэнне, яго празрыстасць трохі саступае вадзянога астуджэння і ліцця, але плоскасць і плёнкі лепш для вырабу мяшкоў, у той час як сферычнае расцяжэнне вытворчасці зхарчовая стрэйч-плёнка з высокай бар'ернасцюпластычнасць аказвае ўплыў.
2. Вадзяное астуджэнне
Праз прамы кантакт вады і астуджэння плёнкі паверхні, таму яна можа быць хутка астуджаная, сферычнае расцяжэнне, яго плоскасць трохі саступае метаду патоку, але лепшая празрыстасць, у той час як сферычнае расцяжэнне вытворчасціхарчовая стрэйч-плёнка з высокай бар'ернасцюпластычнасць аказвае ўплыў.
3. Ліціны метад
Дзякуючы астуджэння ролікавага астуджэння, харчовая плёнка з высокім бар'ерам, вырабленая падоўжна, мае спецыфічнае расцяжэнне, папярочна не расцягваецца, агульная плоскасць добрая, празрыстасць другая пасля метаду выдзімання, але пластычнасць расцяжэння лепшая.
Адзінаццаціслаёвая сумесна экструдаваная плёнка з выкарыстаннем працэсу затрымкі патоку, адзінаццаціслаёвая структура плёнкі 1 раз сумеснай экструзіі, ліццё, як вадаспад пасля таго, як працэс затрымкі патоку сцякае ўніз, пасля таго, як ролікі халоднай вады становяцца халоднымі, утвараючы пластыкавую плёнку, таму што сама плёнка для ўпакоўкі харчовых прадуктаў не была расцягнута, добрая прадукцыйнасць пластычнасці, з'яўляецца ідэальнай стретч-машынай, якая ўтварае стрейч-плёнку, якая ўжываецца для пакетнай ўпакоўкі харчовых прадуктаў, чым традыцыйны тып вакуумнай машыны, зэканоміць працоўную сілу, высокую эфектыўнасць.
У якасці самага галоўнага аб'екта выкарыстання стплёнка для ўпакоўкі харчовых прадуктаў, шырокі выбар розных патрабаванняў, змесціва ўпакоўваецца ад сырога да варанага, ад нізкай да высокай тэмпературы, ад свежых садавіны, якія лёгка пашкоджваюцца, да цвёрдых арэхаў, ад вакуумных пакетаў да надзіманых пакетаў, у асноўным ахоплівае дыяпазон кампазітных пакетаў для ўпакоўкі .
1. Патрабаванні да ізаляцыі:Большая частка харчовай катэгорыі багатая тлушчамі і алеямі, тлушчы і алею схільныя да акіслення і псавання, таму строгія патрабаванні да кіслароднага бар'еру,плёнка для ўпакоўкі харчовых прадуктаўу межах павелічэння або памяншэння вільготнасці патрабаванні таксама вельмі высокія.
2. Актыўнасць вільгаці:Усе прадукты ўтрымліваюць пэўную вільготнасць, пры выбары ўпаковачнага матэрыялу, у выпадку апрацоўкі харчовых прадуктаў, формула застаецца нязменнай, вільготнасць ежы змяняецца вельмі мала.Калі ўмовы змяняюцца, гэта будзе непасрэдна ўплываць на першапачатковую каштоўнасць вільгацятворнай актыўнасці ежы, і вільгаць з'яўляецца адным з важных фактараў, якія выклікаюць пагаршэнне харчовых прадуктаў, пакуль існуе пэўнае ўтрыманне вільгаці, мікраарганізмы могуць расці.Для прадуктаў з розным утрыманнем вільгаці варта выкарыстоўваць розныя матэрыялы і метады.
а.Малоактивная ежа вільготнасці.Бактэрыі не здольныя выжыць пры актыўнасці вільгаці менш за 0,65 ежы, для актыўнасці вільгаці менш за 0,60 сухога корму, пакуль ён можа захоўвацца ў сухім стане на працягу доўгага часу, можа быць свабодным ад псавання ежы, выкліканай бактэрыямі.
б.Корм з сярэдняй актыўнасцю вільготнасці.Для актыўнасці вільгаці ў ежы 0,60-0,90 прамежкавай вільготнасці, для падтрымання якасці ежы метады,вакуумная ўпакоўка, ўпакоўка азоту, раскіслільнік ўпакоўкі і г.д., змешчаныя ў ежу тлушчавых акісляльных пагаршэння, абескаляроўвання ежы і г.д.
в.Вільгаць вышэй актыўнасці ежы.Для актыўнасці вільгаці ў сістэме харчавання 0,9-1,0 мульты-вільгаці, метады падтрымання якасці: 100 ℃ або больш стэрылізацыя нагрэву, выкарыстанне перакісу вадароду, радыяцыйная і іншыя стэрылізацыі асептычнай упакоўкі.
3. Упаковачная плёнка для харчовых прадуктаў надзіманая роля ўпакоўкі:Роля надзіманай упакоўкі заключаецца ў падаўжэнні тэрміну прыдатнасці, тыпу надзіманыхўпаковачныя пакетыз рознымі патрабаваннямі.
4. Патрабаванні да пакета для ўпакоўкі збожжавых:Збожжа мае дыхальны эфект, розныя збожжа на адсарбцыйную здольнасць кіслароду значна вар'іруецца, у кожным пакаванні збожжа можа быць выкарыстана ў выдатнай ізаляцыі харчовай ўпаковачнай плёнкі, напоўненай кіслародам для лепшага захавання надзіманых пакетаў для ўпакоўкі ежы.
5. Патрабаванні да вакууму:Эвакуіраваная ўпакоўка ізаляваная кісларод, вільгацятрывалая, як для абароны якасці матэрыялаў, так і для таго, каб знешні выгляд тавараў выглядаў добра, шчодрым.
Час публікацыі: 20 жніўня 2021 г