Вакуумны пакет для ўпакоўкіТэхналогія зарадзілася ў 40-х гадах, з 50-х гадоў пластыкавая плёнка паспяхова ўжываецца для ўпакоўкі тавараў, тэхналогія вакуумнага пакета для ўпакоўкі хутка развівалася.Узровень упакоўкі ў пэўнай ступені адлюстроўвае ўзровень навукі і тэхнікі і дастатак краіны.Даследаванне і прымяненне ў Кітаі тэхналогіі вакуумнай упакоўкі пакетаў усё яшчэ знаходзіцца ў зачаткавым стане.
Па-першае, у 1962 годзе Ордаль прапанаваў непранікальная плёнка, якая можа душыць рост патагенных мікраарганізмаў, упакоўка свежага мяса можа падоўжыць тэрмін яго прыдатнасці.
Па-другое, Бальцэр, што ў вакуумных пакетах свежага мяса, чым у аэробнай упакоўцы, тэрмін прыдатнасці свежага мяса даўжэй па наступных прычынах: (1) агульная колькасць мікраарганізмаў у анаэробных умовах павялічваецца павольна;(2) распад і памяншэнне слізі;(3) пасля захоўвання канчатковая колькасць мікраарганізмаў у вакуумнай упакоўцы менш, чым у аэробнай упакоўцы.Гэта сведчыць аб тым, што непранікальная плёнка для вакуумнай упакоўкі свежага мяса, калі кісларод у ёй ператвараецца ў вуглякіслы газ, непранікальная плёнка можа блакаваць знешні кісларод, каб зноў паступіць у пакет, таму вакуумны пакет можа падоўжыць тэрмін прыдатнасці свежага мяса.
Па-трэцяе, у 1970 годзе Пірсан і іншыя прапанавалі вакуумную ўпакоўку для стварэння выбару відаў мікробаў і ўзроўню «экасістэмы».1974 Кампанія SCOPA упершыню ўжыла MAP (ModifiedAtmospherePackage, спачатку вакуум, а затым У 1974 годзе SCOPA упершыню ўжыў MAP (Modified AtmospherePackage, які ўяўляе сабой выгляд упакоўкі, якую спачатку вакуумуюць, а затым запаўняюць пэўным адсоткам газавай сумесі) для ўпакоўкі. мясныя прадукты.
Па-чацвёртае, Pesis і соавт.(1986) прапанаваў гэтавакуумныя пакеты для ўпакоўкіз'яўляюцца лепшым метадам для захавання якасці і цвёрдасці пладоў хурмы.Гэта сведчыць аб тым, што развіццё і папулярнасць тэхналогіі захоўвання і кансервацыі ўсё больш цэняцца вытворцамі, аператарамі і спажыўцамі.Іншая частка абсталявання, неабходнага для вакуумнай упакоўкі, - гэта ўпаковачны кантэйнер, упаковачныя кантэйнеры больш тыпаў, ёсць пластык, пластык і папера, алюмініевая фальга і іншыя кампазітныя матэрыялы, якія складаюцца з злучэнняў, шкляныя бутэлькі, металічныя кантэйнеры і цвёрды пластык і г.д., выбар упаковачных кантэйнераў павінен быць заснаваны на характары харчовых прадуктаў у вакуумнай упакоўцы, напрыклад, кансервы наносяцца на шкляныя бутэлькі або металічныя банкі, напрыклад, кітайскія фітапрэпараты з алюмініевай фальгой або пластыкам і г.д.. Хоць існуе больш тыпаў кантэйнерныя матэрыялы для вакуумнай упакоўкі пакетаў, але найбольш распаўсюджанай з'яўляецца поліэтыленавая плёнка.
З надыходам глабальнай эканамічнай інтэграцыі Кітай лідзіруе ў пластыкавай індустрыі, каб «быць самым канкурэнтаздольным лідэрам індустрыі гнуткай упакоўкі», як мэта, працягваць распрацоўку, інавацыі і спадзяемся на супрацоўніцтва з большасцю калег у краіне і за мяжой, каб стварыць лепшае заўтра.
Час публікацыі: 29 сакавіка 2022 г